AKTION
Juwelen der Erde
Samstag
29. Oktober 2022 | 14.30 – 17.00 Uhr
Bei den Parkplätzen Restaurant Oberniesenberg
Führung durch eine Freiämter Trüffelplantage mit anschliessendem Trüffelrisotto-Essen
Trüffel sind kostbar. Sie gedeihen an speziellen Orten im Waldboden. Dank der feinen Spürnasen der Trüffelhunde werden die edlen Knollen gefunden und können sorgfältig aus der Erde gegraben werden. In der Schweiz wachsen etwa ein Dutzend Trüffelarten. Der Burgundertrüffel ist hierzulande weit verbreitet und kann auch gezüchtet werden.
Vor 10 Jahren legte Familie Küchler im Freiamt eine Trüffelplantage an und wurde nach 7 Jahren für alle Mühen belohnt.
Begeben Sie sich zusammen mit Hund Najla auf Trüffelsuche und erfahren Sie viel Wissenswertes rund um die edlen Pilze. Ein frisch zubereitetes Trüffelrisotto rundet den Anlass ab.
ORGANISATION: Familie Küchler, 5623 Boswil
KOSTEN: Fr. 40.– / Person
Bitte um Anmeldung an info@grabenstorf.ch
Anzahl Teilnehmer:innen ist auf maximal 25 Personen beschränkt.
